20/1
Stängt för säsongen!

  • Hem
  • Menyer
  • Hem
  • Menyer
MENY

Meny

Mackor

Prova våra goda mackor! Det finns något för alla.

Gravlax Smörgås/ Egen gravad lax med hovmästarsås på tunnbröd
132 kr.
Pepparlax smörgås /Från vårt eget rökeri med senapsmarinerad potatis på grovt rågbröd
132 kr.
Handskalade räkor med ägg majonäs på ljust surdegsbröd
145 kr.
Salteriröra på vitlöksbröd
132 kr.
Stekt strömming på knäcke
132 kr.
Tjälknöl med rödbetshummus
132 kr.

Tapas

Testa våra Tapas! Om du är hungrig, ta flera.

Rökta räkor Från eget rökeri, serveras med aioli
105 kr.
Gravad lax med hovmästarsås/ hårt bröd
79 kr.
Pepparrökt lax med senapspotatis/örtsås
79 kr.
Salami, ost & oliver
69 kr.
Vitlöksbröd
40 kr.
Brödporttion
35 kr.

Varmrätter

Klassiker.

Hummersoppa med scampi, räkor, lax, serveras med aioli, hembakt bröd
199 kr.
Salteriplanka (2-personer)Rökt pepparlax med färsk potatis, örtsås,sallad & bröd
395 kr.
Black and white (fläsk och oxfile) Serveras med råstekt potatis & bearnaisesås
245 kr.
Västerbotten paj serveras med en sommarsallad
145 kr.
Salterietsallad serveras med bakat ägg & dagliga delikatesser från eget rökeri
198 kr.
Kvällens 3-rätters fråga personalen vad vi erbjuder idag
395425 kr.

Barnmeny

Klassiker till barnen.

Toast
35 kr.
Pannkaka med sylt & grädde
69 kr.
Laxspett med färskpotatis & örtsås
95 kr.

Dessert

Någonting gott till avslut.

Dagens dessert fråga personalen vad vi erbjuder idag
95 kr.
Glass
Allergier? Fråga vår personal om innehållet i maten

Kontakt:

Epost: salteriet@sillmans.se
Telefon: 060 - 370 03
Boka Specialkvällar: BOKA

Adress:

Junibodsand 118
862 96 Njurunda

Stängt för säsongen!

Länkar:

Restaurang Lörudden
Fiskaffären
Villa Marieberg

Salteriet är en del av Sill & Strid AB, där ingår Restaurang Lörudden, Sillmans Fisk och Sillmans Logi.
I samarbete med Föreningen Kustvägen - © 2021