Meny
Mackor
Prova våra goda mackor! Det finns något för alla.
Pepparrökt Lax
från eget rökeri, serveras med senapsmarinerad potatis på grovt rågbröd139 kr.
Gravad Lax
egen-gravad lax med hovmästarsås på tunnbröd139 kr.
Inkokt Lax
serveras med ägg & senapsmajonäs på grovt rågbröd139 kr.
Handskalade räkor
serveras med ägg & majonäs på ljust surdegsbröd149 kr.
Salteriröra
serveras på vitlöksbröd139 kr.
Stekt strömming
serveras på knäcke139 kr.
Rökt sik
serveras med senapspotatis, bakat ägg med senapsmajonäs på rågbröd139 kr.
DeLuxe
serveras med stekt inlagd strömming, sik, pepparröktlax, gravad lax, salteriröra, toppad med rökta räkor på rostad focaccia229 kr.
Tapas
Testa våra Tapas! Om du är hungrig, ta flera.
Rökta Räkor
från eget rökeri , serveras med aioli115 kr.
Gravad Lax
egen-gravad lax, serveras med hovmästarsås89 kr.
Pepparrökt Lax
från eget rökeri, serveras med senapspotatis & örtsås89 kr.
Salami, ost & oliver
69 kr.
Vitlöksbröd
40 kr.
Brödporttion
35 kr.
Friterad Färsk Potatis
69 kr.
Varmrätter
Klassiker.
Hummersoppa
med scampi, räkor, lax, serveras med aioli, hembakt bröd205 kr.
Salteriplanka (2-personer)
varmrökt röding, från vårt eget rökeri, serveras med färskpotatis, örtsås, sallad & bröd419 kr.
Grillad biff
serveras med grönpepparsås, sparris & färsk potatis255 kr.
Västerbotten paj
serveras med en sommarsallad149 kr.
Salterietsallad
serveras med bakat ägg & dagliga delikatesser från eget rökeri205 kr.
Fish'n'Chips
Lättrimmad Friterad Torsk, serveras med remouladsås, picklade grönsaker & friterad potatis214 kr.
Kvällens 3-rätters
fråga personalen vad vi erbjuder idag425 kr.
Barnmeny
Klassiker till barnen.
Toast
ost & skinka35 kr.
Pannkaka
med sylt & grädde69 kr.
Laxspett
serveras med färskpotatis & örtsås98 kr.
Dessert
Någonting gott till avslut.
Dagens dessert
fråga personalen vad vi erbjuder idag98 kr.