Meny

Mackor

Prova våra goda mackor! Det finns något för alla.

Pepparrökt Lax
från eget rökeri, serveras med senapsmarinerad potatis på grovt rågbröd
139 kr.
Gravad Lax
egen-gravad lax med hovmästarsås på tunnbröd
139 kr.
Inkokt Lax
serveras med ägg & senapsmajonäs på grovt rågbröd
139 kr.
Handskalade räkor
serveras med ägg & majonäs på ljust surdegsbröd
149 kr.
Salteriröra
serveras på vitlöksbröd
139 kr.
Stekt strömming
serveras på knäcke
139 kr.
Rökt sik
serveras med senapspotatis, bakat ägg med senapsmajonäs på rågbröd
139 kr.
DeLuxe
serveras med stekt inlagd strömming, sik, pepparröktlax, gravad lax, salteriröra, toppad med rökta räkor på rostad focaccia
229 kr.

Tapas

Testa våra Tapas! Om du är hungrig, ta flera.

Rökta Räkor
från eget rökeri , serveras med aioli
115 kr.
Gravad Lax
egen-gravad lax, serveras med hovmästarsås
89 kr.
Pepparrökt Lax
från eget rökeri, serveras med senapspotatis & örtsås
89 kr.
Salami, ost & oliver
69 kr.
Vitlöksbröd
40 kr.
Brödporttion
35 kr.
Friterad Färsk Potatis
69 kr.

Varmrätter

Klassiker.

Hummersoppa
med scampi, räkor, lax, serveras med aioli, hembakt bröd
205 kr.
Salteriplanka (2-personer)
varmrökt röding, från vårt eget rökeri, serveras med färskpotatis, örtsås, sallad & bröd
419 kr.
Grillad biff
serveras med grönpepparsås, sparris & färsk potatis
255 kr.
Västerbotten paj
serveras med en sommarsallad
149 kr.
Salterietsallad
serveras med bakat ägg & dagliga delikatesser från eget rökeri
205 kr.
Fish'n'Chips
Lättrimmad Friterad Torsk, serveras med remouladsås, picklade grönsaker & friterad potatis
214 kr.
Kvällens 3-rätters
fråga personalen vad vi erbjuder idag
425 kr.

Barnmeny

Klassiker till barnen.

Toast
ost & skinka
35 kr.
Pannkaka
med sylt & grädde
69 kr.
Laxspett
serveras med färskpotatis & örtsås
98 kr.

Dessert

Någonting gott till avslut.

Dagens dessert
fråga personalen vad vi erbjuder idag
98 kr.
Glass
massor av smaker
Allergier?
fråga vår personal om innehållet i maten