Nytt från löran

Vi kommer inte att servera något julbord i år p.g.a de rådande omständigheterna.

Däremot så  satsar vi på julbordscatering samt fiskförsäljning istället.

Minsta beställning 10 personer, fritt utkört Sundsvall. Vi levererar från 27:e november till 23:e december. beställning senast en vecka innan leverans.

Vi kommer även som tidigare år att ha försäljning av julensdelikatesser via vår internetshop här på hemsidan från 7 december.

Cateringmenyer: 

Jullandgång 175 kr

Husets sill

Ägghalva m skagenröra

Gravad lax m hovmästarsås

Pepparrökt lax

Julskinka m hemlagad senap

Rödbetssallad

Köttbullar

Brieost

Jultallrik 195 kr, med småvarmt 245 kr

Husetssill

Gravad lax, hovmästarsås

Pepparrökt lax m romsås

Stektinlagd strömming

Ägghalva m skagenröra

Julskinka m hemlagad senap

Rödbetssallad

Kalvsylta

Älgkorv

Kryddost

Brieost

Småvarmt till jultallrik:

Prinskorv

Köttbullar

Revbenspjäll (tunna kamben)

Janssons frestelse

Kokt potatis

Lilla julbordet 295 kr

Husets sill

Senapssil

Inlagd sill

Stekt inlagd strömming

Gravad lax m hovmästarsås

Pepparrökt lax med romsås

Ägghalva m skagen

Rödbetssallad

Julskinka

Hemlagad senap

Picklade grönsaker

Kalvsylta

Älgkorv

Cheddarost

Brie m rödlöksmarmelad

Smör

Vörtbröd

Ris ala malta m apelsinsallad

Prinskorv

Köttbullar

Kokt potatis

Stora julbordet 495 kr

Husets sill

Senapssil

Inlagd sill

Löjromsgravad strömming

Stekt inlagd strömming

Kallrökt lax

Skaldjurspate

Gravad lax m hovmästarsås

Pepparrökt lax med romsås

Ägghalva m skagen

Löranröra

Rödbetssallad

Julskinka

Hemlagad senap

Picklade grönsaker

Kalvsylta

Vedrökt karré

Älgkorv

Kryddost

Cheddarost

Brie m rödlöksmarmelad

Kvibille gräddädelost

Smör

Vörtbröd & kex

Ris ala malta m apelsinsallad

Chokladmousse m hallontäcke

Prinskorv

Köttbullar

Revbenspjäll (tunna kamben)

Janssons frestelse

Kokt potatis

Tillägg (pris pp.) till menyerna ovan

Rökta räkor m aioli 35:-

Senapsgravad strömming 25:-

Rullströmming 35:-

Sillsallad 35:-

Revbensspjäll tunna kamben

Löjromsgravad strömming 30:-

Janssons frestelse 35:-

Kallrökt lax 35:-

Chokladtryffelkaka m grädde och hallonkompott 35:-

Kanelpannacotta m äppelsalsa 30:-

 

Bestick, tallrikar, glas och kaffekoppar: 25 kr per kuvert.

Serveringspersonal 45o kr/tim (minimum 4 tim)

 

//Kenneth & Niclas med personal