Kvällsmeny

KVÄLLS MENY

Gäller mån-fred 16.00-21.00 Lör-Sönd 12.00-21.00

FÖRRÄTTER

Toast Lörudden
Skagenröra, kallrökt lax & löjrom 165:-

Gravad lax ”sashimi”

Wasabicremé, picklade senapsfrön, friterat tunnbröd, citronette & marinerad forellrom 175:-

Löjrom
Med klassiska tillbehör ”rödlök, gräslök, créme fraiche, smörstekt bröd 275:-

Stekt strömming
på fäboknäcke 145:-

Chili räkor
Vitlöksbröd, tomater, paprika & lök 145:-

Rökta räkor med aioli 149:-

Vitlöksbröd 40:-

VARMRÄTTER

Husets fiskgryta
med aioli 275:-

Västerbottenostfylld Laxsnitzel
Med kantarellsås, lingon och potatiskaka 325:-

Lättgrillad varmrökt Pepparlax
Med dillmayo, säsongens primörer och färsk potatis 265:-

Skaldjurslasagne med hummersås
Hyvlad grana padana & grillade räkor 255:-

Hel grillad marinerad sik
Med romsås, säsongens sallad & färskpotatis 245:-

Grillspett m veckans utvalda kött
Chimichurri, bearnaisesås, créme provencale, tomatsallad, frit´. potatis, ruccola & parmesan 325:-

Vegetariskt grillspett
Chimichurri, bearnaisesås, créme provencale, tomatsallad, frit. potatis, ruccola & parmesan 265:-

KOCKARNAS KLASSIKER 3-rätters 525:-

Toast Lörudden
Skagenröra, kallrökt lax & löjrom

Västerbottenostfylld Laxsnitzel
Med kantarellsås, lingon och potatiskaka

Kladdkaka
Med hallon & grädde

DESSERT

Kladdkaka
Med hallon & grädde 125:-

Jordgubbssorbet

Med vitchokladcremé, fläderlädergele, rostad vitchoklad & jordgubbar 125:-

Rabarberkaka
Med glass, kompott & grädde 125:-

Kaffegodis
3 sorter 75:-

FÖR BARNEN

Pannkaka med sylt glass och grädde 75:-

Lax eller köttspett med friterad potatis & bea-sås 125:-

Glass med chokladsås & jordgubbar 55:-

Vid frågor om allergi, prata med personalen!