Just nu har vi stängt för säsongen, men öppnar igen under våren 2024.
FISKRESTAURANG
FRÅN BÅT TILL BORD
Se Vår Meny
Löran idag är en av få levande fiskelägen där man som besökare kan se fiskare både landa och rensa fisken på kajen. Att få sitta i restaurangen och se fiskarna landa sin råvaror efter en fisketur skapar en unikt genuin känsla som förhöjer smakupplevelsen på Restaurang Lörudden då maten i princip går direkt från trålaren till tallriken.
Restaurang Lörudden
En belönad restaurang
Passion för havet
Löran idag är en av få levande fiskelägen där man som besökare kan se fiskare både landa och rensa fisken på kajen. Att få sitta i restaurangen och se fiskarna landa sin råvaror efter en fisketur skapar en unikt genuin känsla som förhöjer smakupplevelsen på Restaurang Lörudden då maten i princip går direkt från trålaren till tallriken. Passion för smaker Kenneth Sillman och Niclas Strid utvecklar ständigt sin verksamhet med fiskeläget och kulturen i åtanke. Verksamheten utgår från havets alla smaker där nya gastronomiska upplevelser väntar i restaurangen. En naturlig del är det gamla salteriet i Junibosand som förvärvats, där växer framtidens nya restaurang fram.
Några av våra utmärkelser
Hitta hit
© Sill & Strid AB -
2024